Dyrkningstip
Der findes en række forskellige arter og typer af ærter: Marvært, sukkerært, slikært og skalært. De tre første kan alle først sås fra sidst i april i lun jord. Skalært, Pisum sativum, kan sås i kold jord allerede fra sidst i marts, men smager ikke så sødt som de andre arter.
Ved valg af sort bør man være opmærksom på, hvor høj sorten bliver og dermed, om det er nødvendigt at sætte ærtehegn op som støtte.
Læg evt. frøene i blød i koldt vand et døgn inden såning - det giver hurtigere spiring.
Læs mere om Ært her
-
Ærter i haven
-
Ærter og kål som naboplanter
-
Nogle skadegørere på ært
