Dyrkningstip
Planten udplantes på friland når der er 3-4 blivende blade. For at undgå angreb af bl.a. kålsommerfuglens larver, er det en god ide at have bionet over kålen hele sæsonen.
Hvidkål tåler ikke frost, og de skal tages op inden frost og lægges ind et frostfrit og køligt sted. Her kan de opbevares helt til april. De holder sig bedst, når hovedet bliver siddende på stokken med rod, og de store blade fjernes.
Læs mere om Hvidkål, vinter her
-
Dyrkning af hovedkål
-
Kål og kræsenhed
-
Nogle sdadegørere på hvidkål