Dyrkningstip
Det er bedst at så koriander direkte på bedet. Koriander til tidlig udplantning skal sås i potter, da planterne ikke tåler at få beskadiget rødderne ved udplantningen. Det er en god ide at så flere gange i løbet af sommeren, så der hele tiden er friske blade. Det er vigtigt, at planterne ikke mangler vand, da det vil stresse dem, så de meget hurtigt går i blomst. Lad de gamle planter stå og blomstre til gavn for insekterne og høst evt. frøene (udvikling ca. 100 dage fra såning) til såning eller brug i køkkenet. Der findes flere sorter, bl.a. en med citronsmag.
Læs mere om Koriander her
-
Koriander
-
Høst dine egne korianderfrø
