Dyrkningstip
Pak choi ikke velegnet til sommerdyrkning, da meget hurtigt går i blomstring. Sås den efter 20. juli går den ikke i blomstring, men danner store flotte planter hen over efteråret.
Pak choi kan klare let frost, ned til - 4-7° afhængig af sort. Dæk evt. med fiberdug. Normalt vil den kunne overleve i drivhus om vinteren med dække af fiberdug i frostperioder. Så til vinterdyrkning under glas først i september og plant ud i oktober.
Afstand mellem planterne afhænger både af høsttidspunkt og af sorten - nogle bliver 50 cm høje, andre er ret små og kompakte med brede bladskeder.
Læs mere om Pak choi her
-
Pak Choi
-
Nogle skadegørere på Pak choi