Dyrkningstip
Pastinakfrø kan spire allerede ved 4° C, men det en god ide at vente, til jordtemperaturen er lidt højere i maj. Det giver en meget kortere spiringstid, og dermed færre problemer med ukrudt. Pastinak kan blive stående i jorden om vinteren uden at tage skade af selv hård frost. Den grønne top bør i modsætning til rodpersillens top ikke spises.
Læs mere om Pastinak her
-
Pastinak
-
Nogle skadegørere på pastinak
