Dyrkningstip
Rodpersille bliver også kaldt persillerod.
Det svære er at få frøene til at lykkes med at spire, da spireperioden er flere uger. Læg evt. frøene i vand 8-12 timer inden såning. Jo tidligere såning, jo større rødder.
Persillerødder skal opbevares frostfri, enten lagt ned i sand, eller stående i jorden på friland og dækket med 25 cm isolerende vinterdække.
Persillerødder angribes af gulerodsfluens larver, så derfor er det en god ide at holde bedet dækket med enten fiberdug eller bionet fra såning til høst.
Læs mere om Rodpersille her
-
Persillerod
-
Nogle skadegørere på rodpersille
