Dyrkningstip
Rødkål skal sås først i april for at nå at danne et pænt stort hovede, inden der kommer frost i efteråret. Rødkål tåler ikke frost, men skal opbevares frostfrit, men koldt, om vinteren. Hovedet opbevares bedst med stok og rod på, men med alle løse blade fjernet.
Man får de flotteste hoveder ved at dyrke kålene under bionet allerede fra plantningen, da man dermed undgår angreb fra kålfluer, kålsommerfugle m.fl.
Rødkål skal gødes rigtig godt, evt. eftergødskes i juli. Læg et tykt lag jorddække over bedet - det forhindrer fremspirerende ukrudt og holder på jordens fugtighed.
Læs mere om Rødkål her
-
Dyrkning af hovedkål
-
Nogle skadegørere på rødkål