Dyrkningstip
Spidskål har en kort udvikllingstid, og desværre sprækker hovederne hurtigt, når de er fuldt udviklede. Derfor er det en fordel at så flere hold. Ved at forkultivere i maj/juni kan man have planter klar til en 2. afgrøde efter f.eks. spinat, salat, tidlige kartofler. Nogle spidskålssorter kan man så omkring 1. august under fiberdug til overvintring på friland. Det vil give endnu tidligere spidskål end ved forkultivering 1. marts. Der findes enkelte sorter med lilla hoveder.
Læs mere om Spidskål her
-
Dyrkning af hovedkål
-
Nogle skadegørere på spidskål