Udviklingstiden er fra det tidspunkt, hvor planterne spirer frem og til de er klar til høst. Spiretiden er ikke taget med, da den varierer meget efter den temperatur, som en afgrøde er sået ved.
Nogle afgrøder høstes i flere stadier, f.eks. små blade og store blade, og derfor kan den opgivne udviklingstid for en afgrøde variere meget.
Udviklingstiden varierer en del fra sort til sort, så se på informationer om sorten.
PS. På en del frøposer og hjemmesider opgives antal udviklingsdage, men det er oftest fra plantning til høst. Det kan være svært at bruge det i praksis, så derfor er der i denne app brugt tid fra fremspiring til høst.